Va las mai jos lista de ingrediente si modul de preparare prezentat pas cu pas, cu poze, pentru ciorba de pui cu tarhon. INGREDIENTE: 500 g pui (piept de pui si pulpe dezosate) 1 morcov maricel 1 ceapa medie 1/2 ardei gras rosu 1 felie mare telina 1 radacina pastarnac 2-2.5 l apa calda 1 lingura tarhon in otet -1 piept mare de pui + un spate de pui - 2 morcovi - ½ țelină - 2 ardei grași verzi (merg si rosii daca nu aveti verzi) - 1 păstârnac - 1 ceapă - 2 gălbenușuri de ou - 150 g iaurt grecesc degresat (sau smântână) - 2 lgt de tarhon în oțet (sau după gust) - sare de Himalaya, piper - mărăr + pătrunjel verde Preparare Ingrediente Ciorba de pui cu tarhon: 500 g aripioare, gat de pui 250g morcovi 1 radacina patrunjel 300 g cartofi 1/2 telina 1 ceapa mica 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel verde 1 lingura de bors magic 1 lingurita tarhon uscat pus la inmuiat intr-o lingura de otet (daca avem proaspat folosim circa 1/2 legatura) sare dupa gust Am condimentat cu sare și piper. Nu prea găsești tarhon proaspăt, găsești în schimb tarhon conservat în oțet (în perioada asta). Eu am folosit doar planta, fără oțet. Ciorba a fost gata-n 40-45 de minute. Am maipus lângă ea și puțină smântână, pentru cei care nu se omoară după subțirimea taliei. Succes și să fiți sănătoși. Ingrediente pentru 6-8 portii: 700g pulpa de pui dezosata o ceapa mare alba, taiata marunt 4 morcovi mari taiati felii o radacina mare de pastarnac taiata cubulete 2 radacini de patrunjel taiate cubulete ¼ dintr-o telina mare sau o telina mica, taiata cubulete 100ml ulei de floarea soarelui 3 Ciorba de pui cu tarhon Rețetă de Luckycake 24 Februarie 2014, 15:17 Îmi place Distribuie Timp pregatire 80 minute Complexitate redusa Ingrediente 1 piept pui de aproximativ 400 grame 4 morcovi medii 2 fire telina apio 2 legaturi medii de patrunjel 4 ciuperci o mana buna de mazare congelata sau borcan 3 linguri de orez tarhon in otet Ciorba taraneasca de pui este una din din cele mai gustoase si mai pline de culoare dintre ciorbele de pui cu legume. Mi se pare ca este cea mai buna ciorba de pui. Se face usor, este spornica, economica, o poate face orice incepator in ale bucatariei. Reteta este simpla si poate fi adaptata dupa gust si ce aveti in casa prin frigider / camara. Tarhonul este influenta ungureasca in mancarurile ardelenesti, iar smantana noi, ardelenii, avem o treaba cu smantana, stiti asta! Ciorba de pui secuiasca cu tarhon este satioasa si potrivita zilelor racoroase de iarna, e o ciorba delicioasa, extrem de parfumata. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate 1 ardei gras mare (150 de grame) curățat de cotor și semințe și tăiat mărunt 1 fir de pătrunjel (aproximativ 45 de grame) curățat, tocat cubulețe 4 gălbenușuri proaspete 300 de grame de smântână cu 25% grăsime 2 foi de dafin 1 legătură mare de tarhon proaspăt (dacă nu îl agreați, îl puteți înlocui cu pătrunjel verde) sare și piper după gust 332df2L.
  • gb3wph400m.pages.dev/604
  • gb3wph400m.pages.dev/734
  • gb3wph400m.pages.dev/984
  • gb3wph400m.pages.dev/836
  • gb3wph400m.pages.dev/920
  • gb3wph400m.pages.dev/260
  • gb3wph400m.pages.dev/316
  • gb3wph400m.pages.dev/21
  • gb3wph400m.pages.dev/578
  • gb3wph400m.pages.dev/683
  • gb3wph400m.pages.dev/801
  • gb3wph400m.pages.dev/702
  • gb3wph400m.pages.dev/361
  • gb3wph400m.pages.dev/337
  • gb3wph400m.pages.dev/672

    • ciorba de pui cu tarhon